Essbare Wildpflanzen und heilkräftige Kräuter im August

Jeder Monat bietet uns im Jahreslauf neue Pflanzen, für den Teller, leckeren Tee, für Arzneien oder Kosmetik. Wir wollen gemeinsam Essbare Wildpflanzen und heilkräftige Kräuter im August suchen und kennenlernen. Anhand von eindeutigen Bestimmungsmerkmalen lernen wir diese auch alleine wiederzufinden und von giftigen Doppelgängern zu unterscheiden. Ich verrate Rezepte aus dem Arzneibuch, für die Küche und noch allerhand Geheimnisse. Vielleicht kann ich auch Dich mit meiner Wildpflanzen- und Heilkräuterverliebtheit anstecken. Jetzt ist die Zeit für einen Kräuterbuschen zu sammeln, um Kräuter für die Winterapotheke zu haben.  Dazu muss ich aber die Königskerze, die Nachtkerze, die Schafgarbe, den Wasserhanf, die Goldrute und viele andere Heilpflanzen eindeutig erkennen und finden.